香气浓郁,满口留香的豆浆咸蛋糕圈

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步骤

香气浓郁,满口留香的豆浆咸蛋糕圈 欢迎进入我的微博一起探讨美食 --- 西马栀子

香气浓郁,满口留香的豆浆咸蛋糕圈

早餐我家不太喜欢吃甜食,食用过多会导致胃酸,一般蛋糕不会作为早餐搭配来食用。但是这款咸蛋糕深受一家老少喜欢。我家是肉控,只要有肉的都爱。这款蛋糕我做过很多次了,烤的时候,满屋飘香。每次做好出炉后都忍不住趁热吃上一个。

香气浓郁,满口留香的豆浆咸蛋糕圈 这是一个马芬蛋糕的方子,我放入学厨甜甜圈模具里烤的,是为了蛋糕底部焦黄口感更加酥香浓郁。咬上一口附有洋葱和培根香气的外壳。满口飘香,会有一种满足感。蛋糕中的液体我用豆浆来代替,豆浆融入洋葱和培根的味道里很和谐,很搭调。

香气浓郁,满口留香的豆浆咸蛋糕圈
香气浓郁,满口留香的豆浆咸蛋糕圈

材料;

培根 120 克 洋葱 1 0 0 克 鸡 蛋 2个, 糖 15g 沙拉油 30克 豆浆 80 克 低筋面粉 180 克 泡打粉 1 小匙 小苏打 1/4 小匙

做法;

香气浓郁,满口留香的豆浆咸蛋糕圈

1将和洋葱切碎。

2 培根 先入干的热锅中炒香,再放入洋葱丁,以小火炒软放凉后备用。

3 准备好所用食材。

4 全蛋加细砂糖用打蛋器搅打均匀。

5 加入豆浆继续搅打。

6 加入油,继续搅拌均匀。

香气浓郁,满口留香的豆浆咸蛋糕圈

7 筛入粉类。

8 用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊

9 加入炒熟的洋葱和培根。

10用橡皮刀轻轻拌匀 .。

11 用汤匙将面糊均匀装入甜甜圈模具中。

12烤箱预热 180 度。上下火烘烤 28 分钟即可

香气浓郁,满口留香的豆浆咸蛋糕圈

今天用的豆浆是用九阳新品 破壁免滤豆浆机dj13r-p3制作的,哇 好神奇呢,,,一点豆渣都没有。口感还非常香浓细腻。真的很棒哟。。。

原味豆浆

干黄豆 80

做法 香气浓郁,满口留香的豆浆咸蛋糕圈

1 80克黄豆泡至2小时以上。

2 将泡好的黄豆放入dj13r-p3破壁豆浆机中。

3 加入清水至最高水位线。

4 接通电源,设置 热饮,启动干湿豆浆程序。

5 程序结束,将豆浆倒入过滤网,神奇吧,,没有豆渣。

6 香浓润滑的豆浆做好了。

香气浓郁,满口留香的豆浆咸蛋糕圈

叨唠;面糊入模具要均匀。满模即可   烘烤时间和温度根据自己的烤箱来调整。

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