秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖

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秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖 秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖

入秋萝卜胜似良药,萝卜白菜包平安这句俗语,在美食如云的大环境下,一直保持着自己的一席地位。

秋冬季节,水灵灵的萝卜,大白菜大量上市,看着平淡无奇,却是再好不过的长寿菜。

秋冬季节干燥,心火。肺火,胃火,嘴唇干裂,咽喉肿痛,鼻子出血,各种上火的症状一一出现,用天然食补对抗季节的变化,是再好不过了。

天寒地冷,吃一锅热乎乎的炖锅,心里上都觉得温暖。

这么好的东西,每当我提出我要做炖白菜萝卜,xf都拒绝,说小时候吃伤了。

也是,小时候,每年这时候都是冬储大白菜,萝卜的季节,阳台堆的满满的,没别的,天天都是萝卜白菜豆腐。再好吃,也够够的了!

这几天xf上火,我悄悄做了一锅乱炖,没想到他不但接受,连连称赞,吃的那个舒心!

虽然是小时候常吃的食材,但加上蘑菇,玉米各种材料,长时间的熬煮。素锅也特别鲜美

秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖

材料:萝卜 半根

白菜  8片

蘑菇  250克

扁豆  10根

胡萝卜 1根

豆腐  1块

水晶粉 1包

玉米   1根

葱    1段

姜    6片

蒜    4瓣

盐      1t

做法:

秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖 1扁豆洗净,掰成小段,放入空气炸锅180炸15分钟. 2萝卜切排骨块。

3蘑菇洗净掰成小条。

4白菜洗净切段。

5各种需要炖的食材都洗净处理。

6葱姜蒜切小片。

7锅内放油爆香葱姜蒜。

8放入各种食材翻炒。

9加水到满锅烧开,加入火锅粉条。

10放入扁豆。

11放入豆腐,豆泡。

12放入玉米,炖到软烂,大概20-30分钟,加盐调味即可。

秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖

小贴士:

1可以加喜欢的食材一起加进去,蘑菇可以提鲜,我每次都会加一点。

2想让汤色乳白,可以加白豆腐多炖。

秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖

天冷了,小鸟不在适合呆在室外,拿到房间,小鸟自娱自乐,照镜子,轮流旋停,窥探,一点不用担心春季到来不会飞!

秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖

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一       中式菜
秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖    秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖    秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖           秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖  脆皮素鸭         五彩膳鱼仁                 菇云耳蒸素鸡                   油浸真姬菇    
  秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖     秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖     秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖    秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖   蒜蓉粉丝蒸丝瓜          油麦菜春笋          榨菜黄豆         荷塘小炒

 秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖    秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖       秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖     秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖
  粤港澳素食           潮州卤水              树番茄拌黄花                 红烧花菇  
   秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖     秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖        秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖      秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖     香葱煎豆腐              麒麟冬瓜夹                剁椒金针菇                干煸菜花 
秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖    秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖        秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖                秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖
麻婆茄子                   宫保杏鲍菇               蓑衣黄瓜               丽江土司卷 

秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖 秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖 秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖 西红柿豆腐 小河听春雨 春绿湖畔闻松香
二  西式美食
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杏仁蔬菜沙拉 韩国辣白菜豆腐 奶油炖菜 三色烤甜椒
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     千层土豆片                       养生纳豆               韩式辣白菜
三  汤汤水水
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年年有余之酸菜鱼               松茸炖花生           木瓜桃胶炖银耳            芙蓉养颜            
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花生莲藕 香芋南瓜煲 醪糟 百合南瓜浓 汤
四  中式主食

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酥油饼 菜团子 菜盒子 全麦香菇唇笋包 秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖 秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖 秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖 秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖

花卷 烧饼 芋头糕 菜卷卷

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萝卜糕 罗汉齋肠粉 抻面 鸡蛋灌饼 秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖 秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖 秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖 秋冬润燥的杀手锏-----大锅乱炖

农家大糊饼 葱抓饼 南瓜豆渣饼 水煎包

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vegan炒面 雪花手工馒头 玉米面窝头 韭菜鸡蛋馅饼

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