省油版【糖醋排骨】做法

227人看过

步骤

省油版【糖醋排骨】做法

(我的博客好友已加满,喜欢的朋友就加关注吧!或者,我们一起玩微博。。。)

 

应该是上个月的事了。

那几天,发疯一样迷团购,恨不得见什么团什么。什么做头发的,吃的,用的,玩的等等等等,七八八团了一大堆。

当然了,团得最多的就属吃的了。都是四折五折的优惠,便宜得要命。

 

只是那些商家都猴精一样把有效日期设定为一个月。看了下,这个月,还有4家店要去吃才行。。。本来4家也不是问题,要命的是。。。都得提前至少一天预约,周末日还不许用,24.25号也不许用。。。

 

哎~~~~~~~这两天都在着急着怎么把团的那些去给吃掉~~~

省油版【糖醋排骨】做法省油版【糖醋排骨】做法省油版【糖醋排骨】做法

省油版【糖醋排骨】做法

 

糖醋排骨打小就是我的大爱,当然了,不爱它的人估计也很难寻了。。。

 

做糖醋排骨最通用的法子就是,先在油锅里把排骨炸香炸至金黄再烧。这办法很快很好用,就是有点太费油了。所以有时候排骨的量不是太多时,我都会弃炸选煎。

慢是慢点,可又省油又香~~~~

 

省油版【糖醋排骨】做法—百吃不腻的烧排骨

 

材料:排骨,盐,料酒,生抽,醋,冰糖,熟芝麻,葱,姜

步骤:

1.排骨加姜片,盐,料酒,生抽,少许醋腌60分钟左右。

2.用姜擦锅后,锅内放油,下腌好的排骨块,慢慢煎至排骨出渍且两面金黄。

3.把排骨拨到一边,下葱姜末炸香,加生抽老抽炒匀,加入没过排骨的开水,再加入冰糖和白醋。

4.盖上盖,大火烧开后转小火,焖30分钟左右

5.大火收汁,待汤汁都包裹在排骨上时关火,撒上熟芝麻即可。
省油版【糖醋排骨】做法

ps:

1.煎排骨的时候一定要把排骨里的油给逼出来才够香。

2.加水时一定要加开水。

3.如果没把握的话,收汁前尝下味道,缺什么就加点什么吧。

省油版【糖醋排骨】做法

 

(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)

一并附上83小钟的其它几款美食,然望你也能喜欢

详细做法,点击图片即可查看:

省油版【糖醋排骨】做法 省油版【糖醋排骨】做法 省油版【糖醋排骨】做法

省油版【糖醋排骨】做法 省油版【糖醋排骨】做法 省油版【糖醋排骨】做法   

省油版【糖醋排骨】做法 省油版【糖醋排骨】做法 省油版【糖醋排骨】做法 
省油版【糖醋排骨】做法  省油版【糖醋排骨】做法 省油版【糖醋排骨】做法

省油版【糖醋排骨】做法 省油版【糖醋排骨】做法 省油版【糖醋排骨】做法
省油版【糖醋排骨】做法 省油版【糖醋排骨】做法 省油版【糖醋排骨】做法 
 

(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)

继续转转吧,还有更多内容等着你~~~~~

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部