不用面包机不用揉面也可以吃到正宗的土司

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不用面包机不用揉面也可以吃到正宗的土司

 

    忙忙碌碌的一周过去了,忙忙碌碌的一周又要开始了。估计到5月底才会空下来。到时准备一天写一篇博文了啊哈哈!

 

    上周从长兴回来后还参加了好男儿的家长会。那天vincent幼儿园回来说,爸爸,今天晚上要开家长会,老师说了一定要去的,要不然小学没的读的!啊?这么严重啊哈哈!那肯定要去的。到了幼儿园,开会的音乐大教室里很多家长早就到了。

 

    我家好男儿最喜欢的西西老师主持这次家长会。奚老师先说了本次大会的几个议程,先是接下来幼儿园大班要开展的活动。因为再过三个多月小朋友都要离开幼儿园到小学读书了,所以幼儿园里准备开展一些活动让小朋友提前了解小学生活,这样他们以后会更好地去适应和融入小学生活。接下来幼儿园从小学里请来一位老师,也是大班某个小朋友的家长,她给大家非常全面的介绍了小学生活概况,作息时间,课程时间表,非常细到,告诉家长如何让小朋友做好心理和物质上的准备,平时要如何积极培养他们的生活和学习习惯。我可一点都不马虎,我还记笔记呢哈哈!

 

    觉得幼儿园的这次活动很受用啊!接下来是要大家填一个摸底表格。因为现在读书都是按照学区划分的,居住在哪里就划分在哪个学区读书,所以这就是为什么好的学校旁边的房子飞涨的原因,连二手房都和新开盘的一个价。还好这个问题我们没有,这个读书问题是不用愁了,但是我想读书主要还是靠自己的孩子,要把书读好一来是看孩子平时好的学习习惯,二来看孩子在读书方面有没有悟性。我想,其实不是每个孩子都是擅长学习的,有的人虽然不会读书,但长大了照样干大事业。

 

    家长会最后一项是颁发荣誉证书。读幼儿园真的是大事,现在家里都只有一个小孩,爸爸妈妈爷爷奶奶外公外婆都付出了很多了,所以老师根据大家总体的表现颁奖,这个奖不仅是给小朋友的,更是给全家的。老师先后颁发了给力家长奖,还有金牌爸爸妈妈,我等了半天,一个奖也没得。看来还要继续努力啊哈哈!这时,奚老师说了,现在我们颁发最重大的一个奖项,叫钻石家庭奖,由三个家庭分享,他们是vincent家庭。。。啊!是我们啊!钻石家庭啊!谢谢老师们啊!vincent小朋友的健康成长真的离不开你们的帮助!再次感谢啊哈哈!

 

    周末和我家vinvent到外面采风去了,cutelady要加班,我们各自拿一个照相机拍照去了。花花草草美丽的风景都不放过的,两人还不时交流一下,哈哈,好男儿自我感觉还蛮好的啊!好吧,下个礼拜给大家看我们拍好的照片,这个礼拜又是忙碌的一周啊!

 

学习英语:面试时你该怎么回答?

q: why did you leave your last job?

    你为什么离职呢?

a: well, i am hoping to get an offer of a better position. if opportunity knocks, i will take it.

    我希望能获得一份更好的工作,如果机会来临,我会抓住。

a: i feel i have reached the "glass ceiling" in my current job. i feel there is no opportunity for advancement.

    我觉得目前的工作,已经达到顶峰,即沒有升迁机会。

q: how do you rate yourself as a professional?

    你如何评估自己是位专业人员呢?

a: with my strong academic background, i am capable and competent.

    凭借我良好的学术背景,我可以胜任自己的工作,而且我认为自己很有竞争力。

a: with my teaching experience, i am confident that i can relate to students very well.

    依我的教学经验,我相信能与学生相处的很好。

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                 不用面包机不用揉面也可以吃到正宗的土司

 

    很多人看了美食博客里烘焙高手们做的面包后都有种冲动,跃跃欲试,但是他们买来烤箱后,发现原来还要买很多东西,而且做起来并没有想象中那么简单,有的人还去买了昂贵的厨房机,可做了几次后,兴趣就没了,真的是浪费。但没有专业的工具真的不能做出好吃的面包吗?未必。今天我就教大家用做简单的办法做土司。不用揉面,你要的工具是烤箱和不粘型土司盒。

 

原料:高筋面粉280克  糖20克  黄油20克  发酵粉5克  盐2克  鸡蛋一个(50克左右)

      水140克(含水量70%左右)酸奶一小勺

 

步骤:1.黄油先放?这个方法很多人觉得不行。试一下就知道。黄油放

 在碗里,然后小碗放在温水的大碗里,记住是温水,让黄油稍微软化就

可以了。然后把黄油切成小片。

不用面包机不用揉面也可以吃到正宗的土司


2.把上面所有原料放在一起。
不用面包机不用揉面也可以吃到正宗的土司


3.放一勺酸奶来给面包增香,因为酸奶里有香精。
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4.把面团用筷子搅拌一下。
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5.接下来的2个小时开始折叠面团,每20分钟折叠一次,方法看这里。
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6.2个小时后开始发酵到面团2倍大。
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7.不揉面团,黄油提前放还是有膜的,当然没有面包机或者厨房机那么好的膜。
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你看,能拉出一大片。
不用面包机不用揉面也可以吃到正宗的土司


8.把面团整形好后放入土司盒发到土司盒的三分之二。整形方法见这里。烤箱160

度,30分钟,中途加锡纸。
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                                 香喷喷的土司出炉了。
               不用面包机不用揉面也可以吃到正宗的土司

           切开来看一下,专业来讲,自然没有手揉或者面包机揉面的土司

                卖相好,组织没有那么细腻,底部有沉积。

               不用面包机不用揉面也可以吃到正宗的土司

        但是味道呢?告诉你,一样好!一点差别也没有。如果说有差

           别,那么大师当然能吃出来。我加了酸奶,给土司增

                      加了香味。味道非常不错。


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             我其实放了700克面粉,做了两个土司,多余的做小面包。
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               这是俊俏的鹅脸蛋面包啊哈哈! 当早点啊真的很不错。
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                    鸡蛋液刷多了,哈哈,面包变成亚光了啊!
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               欢迎到我小屋首页看看别的美

33款烘培新手入门级的美味面包:

 

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lemon tree
fools garden
新浪终于有了这首lemon tree的原唱歌曲啦哈哈!这也是tony最拿手的歌曲。卡拉ok永远保留曲目哈哈!
lemon tree
i'm sitting here in a boring room
it's just another rainy sunday afternoon
i'm wasting my time, i got nothing to do
i'm hanging around; i'm waiting for you
but nothing ever happens, and i wonder
i'm driving around in my car
i'm driving too fast down; i'm driving too far
i'd like to change my point of view
i felt so lonely; i'm waiting for you
but nothing ever happens, and i wonder
i wonder how, i wonder why
yesterday you told me about the blue, blue sky
and all that i can see is just a yellow lemon tree
i'm turning my head up and down
i'm turning, turning, turning, turning, turning around
and all that i can see is just another lemon tree
sing,da,dadadada,dedada,dadadada,dedada,dadededa...
i'm sitting here, and i miss the power
i'd like to go out taking a shower
but there's a heavy cloud inside my head
i feel so tired, and put myself into bed
where nothing ever happens, and i wonder
isolation, is not good for me
isolation, i don't want to sit on a lemon tree
i'm stepping around in a desert of joy
baby, anyhow i get another toy
and everything will happen, and you wonder
i wonder how, i wonder why
yesterday you told me about the blue, blue sky
and all that i can see is just another lemon tree
i'm turning my head up and down
i'm turning, turning, turning, turning, turning around
and all that i can see is just a yellow lemon tree
yellow, wonder, wonder. i wonder how, i wonder why
yesterday you told me about the blue, blue sky
and all that i can see
and all that i can see
and all that i can see is just a yellow lemon tree



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