美味葱油饼的三种做法超级详细图解------只要功夫深,你也能成为美食家

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  今天是周末,大家肯定寻思着给自己或者给家人做点什么好吃的。这些天tony迷上了各种面饼,一边学习一边实践。其实做美食大家都一样的,这里的人都不是专家,我们和大家都一样,好不好吃是要靠自己练出来的,我怎么说我做的好吃都没用,但至少你看到我的美图就知道差不到哪里去啊哈哈!我家有两个活宝,好男儿vincent和cutelady,特别是好男儿是个苛刻的美食家啊,他说不好吃,那肯定是不好吃的,所以我这里给大家推荐的,都是经过家里两位美食家的鉴定的啊哈哈!

 

  今天tony就不多废话了,给大家推荐葱油饼。

 

准备工作:先和面

原料:普通面粉 盐一小勺 开水

做法:

1.容器里放入面粉和一小勺盐。

2.中间挖出一个小坑。

3.倒入开水。

4.用筷子慢慢的向外搅拌,直到面粉被搅拌成颗粒状。

5.手里粘点冷水开始和面。

6.和到面团变光滑。醒面半个小时。

                                                                                  

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面团和好后,请准备好下面的工具和调料:擀面杖  刷子 芝麻油(或者色拉油)

葱花  熟白芝麻
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                        美味葱油饼之方法一

做法:

1.取一小块面团擀长。

2.用刀在左右三分之一处划开,中间不能划断。

3.在上面刷上芝麻油。

4.在上面撒上熟白芝麻。

5.撒上葱花。

6.右边最下面的一个角向上折起。

7.右边最上面的一个角向下折叠。

8.右边折叠好的面皮向中间折起。

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