冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

75人看过

步骤


冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

 

今天说说前两天各大纸媒出现的”奥马巴“事件

那天上班还未来得及看报纸

审稿人员在查看读者投诉时突然说:什么情况怎么这么多投诉的?

我们一众人便凑过去看个究竟

映入眼帘的便是各种投诉报纸太随意

奥巴马改名奥马巴

而且是大标题非常醒目

我们也说着这会儿事闹大了

争相看着是谁的版,谁的校对

按理说报纸出错是很正常的

总会有没校对出来的

但像这种大标题且名人名字出错的那真是少之又少

我们不禁为该校队唏嘘一阵

谁料想第二天便爆出约有20多个纸媒被新华社通稿被坑一事

新华社也有失误的时候

20多个纸媒同时出错实属罕见

但各种矛头直指新华社也有失偏颇

编辑和校对及审稿人员都难辞其咎

从中也不难看出各媒体针对新华社通稿的态度

在当下纸媒举步维艰的困难情况下

媒体人的责任感就更显得尤为重要了

要知道谁都会犯错但是我们多看一眼或者再用点心

也许就能避免不该发生的事儿

 

好了言归正传上菜

去年坝上旅游时当地的烤羊排滋味记忆犹新

那叫一个鲜美

回来之后还经常和小哥念叨

小哥说:在那个环境吃什么都香

说的也算在理

心随景变味由景生

有些美食在特定的环境中才能品出真味

回来后我试过几次烤肉的调料汁

这次算是给参透了

小哥都不禁连连叫好

贝儿更是吃的都腾不出嘴说话了

眼看着我直点头

冬季御寒吃外酥里嫩烤羊排吧

 

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排
冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排
冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排



冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

材料

羊排 白酒适量

碗汁:生抽3勺  蚝油1勺  蜂蜜 1勺 辣椒粉 花椒面

迷迭香 罗勒  黑椒碎 白芝麻 豆瓣酱1勺
做法

1、羊排提前用水清洗赶紧用水浸泡去血水

2、控干水分去适量白酒均匀的给羊排按摩抹匀

3、将羊排里面用利刃划开不要切断(看图)
4、将所有调料加入碗中调成碗汁

5、将羊排反面用尖刀在肉表面戳些眼便于入味

6、带一次性手套将碗汁均匀的的涂抹在羊排的两面

7、装入保鲜袋入冰箱冷藏腌制2-3小时

8、烤盘铺锡纸放入腌制好的羊排表面盖锡纸

9、放入预热好180度的烤箱中层 上下火40分钟

10、取出后表面再摸一层剩余的碗汁不盖锡纸裸烤10分

翻面继续以上程序烤10分钟即可出炉


 

更多博文看这里:
      香烤羊排              酥炸黄花鱼                香煎鳕鱼

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排  冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排 

 

     耗汁鲍鱼              奥尔良烤鸡腿卷             剁椒鱼头

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排  冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

 

 番茄牛腩炖土豆             葱烧蹄筋               辣炒鮹
冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排    冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

 

红焖牦牛排骨            麻香金针菇             川香回锅肉

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排  冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

肉末雪菜                牛肉炒胡萝卜          蘑菇炖鸡腿

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

葱油拌双丝               土豆胡萝卜烧羊腩            酱爆笔管鮹

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

 

水煮鱼                 羊排萝卜煲             猴头菇鸡煲
 冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排  冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

 

脊骨南瓜煲             白菜豆腐炖粉条            竹荪腐竹汤
冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

 

清汤萝卜炖虾             泥鳅汤             羊腩萝卜煲
冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

                     

 补气养血乌鸡汤          莲藕荷包豆排骨煲             迷迭香烤羊排      

冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排  冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排  冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

孜然烤羊排             鲍鱼排骨乱锅炖            糖醋排骨
冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排  冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

 

清汤开锅羊肉            羊肉盖被            手抓羊肉
 冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排  冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

 

原汤烧羊排             香烤排骨土豆            蘸汁儿蒜泥羊肉
冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排   冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排

美味卤牛肉                  暖身养胃羊排煲             酱香卤肘子
冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排  冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排  冬季御寒吃外酥里嫩的——秘制烤羊排




其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部