红烧紫菜豆腐---蛋白质减脂法

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步骤

红烧紫菜豆腐---蛋白质减脂法


 

    节后减脂,除了少吃油腻,多吃蔬菜水果,更少不了优质蛋白质的补充!

 蛋白质分为完全蛋白质和不完全蛋白质,像豆腐,海产品这些属于完全蛋白质,易于被人体消化吸收。

   减肥最难熬的忍饥挨饿,这种方法会导致肠胃失调,影响身体健康!

 

 淀粉,脂肪和蛋白质进入消化系统后,被分解成:

 淀粉——葡萄糖, 脂肪——脂肪酸和甘油, 蛋白质——氨基酸和水

 对于淀粉和脂肪高的食物,少吃,补充蛋白质有助于改善肝功能,减少脂肪在肝脏的堆积。

  紫菜味道鲜美,食用紫菜一般蛋白质含量24%-28%,远远高于一般的蔬菜,且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多,这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。
 
食材:
豆腐  紫菜 红烧汁
做法:

红烧紫菜豆腐---蛋白质减脂法
1.豆腐切片
2.放入锅中煎到两面金黄色
3.加入红烧汁,生抽,少量水
4.紫菜用水泡一下,洗净
5.将紫菜放入锅中,煮2分钟
6.加入葱,翻匀,出锅。
 

红烧紫菜豆腐---蛋白质减脂法

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