兔子奶香饼干(零食)

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步骤

兔子奶香饼干的做法(零食)

兔子奶香饼干

原料:低筋面粉150克,高筋面粉150克,糖粉110克,奶粉30克,鸡蛋1个,香草精1/2匙,淡奶油3大匙,无盐黄油220克。

兔子奶香饼干 步骤1:用微波炉先将黄油软化,然后将糖粉和奶粉过筛到黄油中。兔子奶香饼干

兔子奶香饼干 步骤2:混合后把黄油糊打发呈乳白色;分两次加入打散的鸡蛋液,慢慢倒入黄油糊中拌匀,一定要搅拌到鸡蛋液和黄油充分融合。

兔子奶香饼干 兔子奶香饼干

步骤3:筛入低筋面粉和高筋面粉,再加入香草精和淡奶油。

兔子奶香饼干

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步骤4:用橡皮刮刀拌匀,拌到干粉完全和黄油糊混合,成为湿润的面糊状。拌好的面糊如果没有立刻烘烤,必须盖上保鲜膜,以免面糊接触空气后流失水分而变硬。

兔子奶香饼干

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步骤5:然后就用你喜欢的饼干磨具压出饼干形状,我买的这款小兔子不错吧,还记得我有一篇博文写的两只小兔子的故事吗?

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步骤7:再用牙签刻上自己的名字,独一无二的饼干哦^_^兔子奶香饼干 兔子奶香饼干 步骤8:然后将烤盘放入预热好170度的烤箱中,中层,烤15-18分钟左右,直到兔子饼干表面变为焦黄色即可取出。

兔子奶香饼干

步骤9:我这个面粉用量可以烤3盘,挺多的吧,做好以后,放带盖子的容器中室温保存即可。如果你家有小朋友来做客的话,我想他一定会很喜欢你的diy。所以在适当的时候,你可以去学习下怎样去做饼干,做的乐趣应该会大于吃的幸福!兔子奶香饼干

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