韩式烤肉(荤菜)

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步骤

韩式烤肉的做法(荤菜)

材料:

五花肉500克到1000克(三口人的话500克足够了)

辣椒/大蒜/生姜/花椒/黄酒/盐/鸡精/酱油/辣椒粉/白糖

韩式烤肉

五花肉要这种不太肥的最好

韩式烤肉

韩式烤肉

先把干辣椒三个/大蒜三小颗/生姜5片/黄酒50克/花椒10-20克/白糖10克放到碗里泡30分钟以后,让各种味道出来,再把肉切成薄片加酱油与盐 鸡精一起拌均再腌20-30分钟

韩式烤肉

比较能吃辣椒的再加入辣椒粉

韩式烤肉

韩式烤肉

可以放入微波炉专用的烤架上,烤10-15分种(这里把肉切得小了点,大家可以把肉稍切大块一点)

韩式烤肉

韩式烤肉

也可以把五花肉平放在锅里煎

韩式烤肉

韩式烤肉

五花肉再配上生菜就和韩剧里经常出现的镜头一样了,男主角经常包好了放入女主角的嘴里,多幸福啊韩式烤肉

韩式烤肉

韩式烤肉

这样一口放入嘴里,真是太好吃了韩式烤肉

韩式烤肉

第二种是蜜汁口味,我女儿喜欢吃这种不辣的.

材料只需一瓶蜜汁烤肉酱

韩式烤肉

这样拌均就可以放入烤和煎了

韩式烤肉

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