成本不足一元的春季餐桌上的当家菜——韭菜炒豆芽

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步骤

成本不足一元的春季餐桌上的当家菜——韭菜炒豆芽

成本不足一元的春季餐桌上的当家菜——韭菜炒豆芽

 

    周末又是一通采购,准备下星期的蔬菜、水果、鱼和肉。最近蔬菜、肉的价格都下来了,比正月里便宜了许

 

多,像韭菜、菠菜、尖椒、蒜薹这些降得最多。尤其春天的韭菜是一年四季当中最好吃的,配上豆芽,绝对是春

 

季餐桌上的当家菜。

成本不足一元的春季餐桌上的当家菜——韭菜炒豆芽 原料:韭菜 黄豆芽 红椒

      油 盐 酱油

做法:

成本不足一元的春季餐桌上的当家菜——韭菜炒豆芽1、韭菜摘取根部,洗净,切成寸段。黄豆芽去皮,洗净。红椒去蒂和籽,切成丝。

2、黄豆芽放入开水锅里焯一下,去下豆腥味。

3、超锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱花爆香。

4、依次放入豆芽、韭菜,大火爆炒。

5、加入少许酱油、盐,加入红椒丝,翻炒均匀即可。

成本不足一元的春季餐桌上的当家菜——韭菜炒豆芽 

成本不足一元的春季餐桌上的当家菜——韭菜炒豆芽成本不足一元的春季餐桌上的当家菜——韭菜炒豆芽 成本不足一元的春季餐桌上的当家菜——韭菜炒豆芽 成本不足一元的春季餐桌上的当家菜——韭菜炒豆芽

莴笋炒豆腐丝 圆白菜炒百合 大蒜烧木耳 鲍鱼汁五彩丝

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清炒素五色 板栗烧白菜 蒜蓉虾仁娃娃菜 香菇油菜

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三丝炒豆腐皮 百合炒鸡蛋 青蒜炒鸭血 清炒菜花

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魔芋炒彩椒 金针菇烧双耳 番茄烧豆腐 四色荷兰豆

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蟹味菇炒迷你黄瓜 韭菜炒黑豆干 西红柿烧茄子 口蘑烧炸豆腐

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素炒藕片 胡萝卜炒猪肝 素炒三色蚝油四丁

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青椒木耳炒荸荠 酱焖杏鲍菇 家常土豆泥 孜然培根土豆夹

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西芹枸杞炒百合 清炒西葫芦 干煸豆角 韩式辣椒酱爆五丁

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鱼香豆腐 干锅茄子豆角 百合银杏小炒 板栗烧山药

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椒油笋丝 酸辣藕丁 酱焖茄子 泡菜炒豆腐

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