食材
- (主料)小龙虾 一两斤
步骤
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1.
准备的大料:葱，花椒，八角，干辣椒，蒜，姜块拍碎。还有回香
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2.
清洗小龙虾要用盐，花椒，姜腌制半个小时，在冷水入锅吊下水。
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3.
吊完水，在用冷水掏掏。
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4.
在放大料，小龙虾煸炒下。
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5.
入水，大火烧开，最后小火，入味。
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6.
完成
