
食材
- (主料)白米饭 150g
- (主料)鸡蛋 1个
- (主料)虾仁 50g
- (主料)洋葱 30g
- (主料)黄瓜 50g
- (主料)西兰花 100g
- (辅料)油 20ml
- (辅料)盐 少量
- (辅料)胡萝卜 15g
步骤
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1.
准备食材:将蛋清和蛋黄分开,分别和白米饭混合,西兰花用水焯熟摆入盘中
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2.
热锅放油,放入蛋黄饭,翻炒一会后盛出
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3.
同样的方法在炒蛋清饭,炒好后盛出
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4.
金银饭就准备好了
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5.
锅中放入少量油,放入洋葱、虾仁、胡萝卜爆香
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6.
放入金银饭
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7.
翻炒一会
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8.
放入黄瓜
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9.
加入少许盐
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10.
炒匀即可
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11.
装入盘中,很美味的炒饭哟