食材
- (主料)土豆 1个
- (主料)西葫芦 1个
- (主料)豆腐 1盒
- (主料)蘑菇 3个
- (主料)凤尾鱼干 少许
- (主料)昆布 3个
- (辅料)辣椒粉 适量
- (辅料)韩式大酱 1盒
- (辅料)大蒜 1个
- (辅料)小青椒 2个
- (辅料)红尖椒 2个
- (辅料)葱 1根
步骤
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1.
准备食材1
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2.
准备食材2
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3.
准备食材3
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4.
土豆洗净削皮，切成小块。西葫芦切成小块，蘑菇切片，青椒红椒切碎，葱切碎，蒜切片放在一边备用。
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5.
豆腐切成小块。
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6.
锅中放入水，将昆布和凤尾鱼干放进去煮制片刻，捞出。在汤中放入一勺大酱，让酱慢慢化开。
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7.
然后放入土豆、大蒜煮制。
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8.
放入一勺大酱调味。放入西葫芦、胡椒、香菇，最后将豆腐放进去煮制。
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9.
汤快煮好时放入一勺胡椒粉增加辣味。
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10.
美味的大酱汤出炉啦！
