百香果果酱

食材

• (主料)百香果果肉 300g
• (主料)白砂糖 100g
• (主料)柠檬汁 适量

步骤

• 1.

  准备10个左右的百香果

• 2.

  洗一洗后对半切开，用勺子把果肉取出

• 3.

  加入白砂糖搅拌后腌制1-2小时（有时间腌制24小时最好）

• 4.

  把腌制好的果肉放入碗里小火熬制至稠状即可

• 5.

  趁热把熬好的果酱装到干净无水的容器中加盖拧紧倒扣放凉后就可以放进冰箱保存了（杯子太大了）