冬瓜肉末球

食材

• (主料)冬瓜 500g
• (主料)猪瘦肉 100g
• (辅料)油 适量
• (辅料)盐 适量
• (辅料)西瓜皮 1个
• (辅料)生抽 适量
• (辅料)小葱 适量

步骤

• 1.

  西瓜取肉，切成想要的形状

• 2.

  冬瓜去皮

• 3.

  用勺子舀盛圆形

• 4.

  瘦肉剁碎

• 5.

  先炒肉末，炒变色

• 6.

  然后倒入冬瓜

• 7.

  加入生抽盐炒

• 8.

  加入适量水煮至冬瓜熟

• 9.

  小葱切碎

• 10.

  冬瓜炒好后撒小葱

• 11.

  盛入西瓜皮中即可