食材
步骤
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1.
黄油软化，加低筋粉、糖粉，用手搓成颗粒状。
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2.
加全蛋液，揉成团，不光滑没关系，盖保鲜膜冷藏20分钟。
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3.
冷藏取出分成6份，面板上撒粉，每份擀大，用模具或碗刻出圆形，直径约9.5cm，余下的派皮做装饰。
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4.
放入模具中，并用叉子扎底部派皮，防止烤的时候底部凸起。
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5.
放入切碎的芒果，用模具在余下的派皮上刻出花纹，盖在派上，用叉子按住下面的派皮。
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6.
按自己喜欢制作出各种花型
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7.
表面刷蛋液
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8.
烤箱190度15分钟，再170度20分钟。
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9.
出炉倒扣在网架上取出
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10.
成品
