白玉菇炒腊肠

食材

• (主料)白玉菇 150g
• (主料)广式腊肠 1根
• (辅料)精盐 3g
• (辅料)六月鲜酱油 2ml
• (辅料)蘑菇精 2克
• (辅料)香油 2ml

步骤

• 1.

  准备食材：白玉菇、广式腊肠一根

• 2.

  白玉菇剪去根部，摘洗干净

• 3.

  腊肠斜刀切片

• 4.

  把白玉菇入沸水中焯烫

• 5.

  捞出沥去水分

• 6.

  炒锅内放油，5分热即放入白玉菇翻炒

• 7.

  放入少许的六月鲜酱油提味

• 8.

  倒入腊肠，放精盐、蘑菇精，翻炒入味

• 9.

  最后点香油提亮即可出锅