
食材
步骤
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1.
准备食材:白玉菇、广式腊肠一根
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2.
白玉菇剪去根部,摘洗干净
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3.
腊肠斜刀切片
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4.
把白玉菇入沸水中焯烫
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5.
捞出沥去水分
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6.
炒锅内放油,5分热即放入白玉菇翻炒
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7.
放入少许的六月鲜酱油提味
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8.
倒入腊肠,放精盐、蘑菇精,翻炒入味
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9.
最后点香油提亮即可出锅