不用酸奶机也能做出香浓美味的酸奶【自制原味酸奶】

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不用酸奶机也能做出香浓美味的酸奶【自制原味酸奶】 不用酸奶机也能做出香浓美味的酸奶【自制原味酸奶】

已经进入夏季,天气一天比一天热,随着气温升高人也变得越来越没胃口了。唉!要是每天下班后能来上一杯凉丝丝的酸奶,那该有多好啊!不用酸奶机也能做出香浓美味的酸奶【自制原味酸奶】前段时间看了北京博友碧螺春在家里自制果汁酸奶,她是用酸奶机做的酸奶,我看了后就把不用酸奶机制作酸奶的方法告诉了她,她也说要用这种方法试一试。其实心里一直惦记着这事,也不知她是否用这种方法做出了好喝的酸奶?不用酸奶机也能做出香浓美味的酸奶【自制原味酸奶】

前天在家里做酸奶时,特意拍下了详细的步骤,以图文的方式加以说明,这样可以更容易按此法炮制出美味可口的酸奶。自己在家做酸奶,头天晚上制做,第二天早上就可以喝上自制的原味酸奶啦,不信您可以照着我这种方法做一回试试!不用酸奶机也能做出香浓美味的酸奶【自制原味酸奶】

百度了一下,喝酸奶的营养和功效如下:

经常喝酸奶有不少好处,比如:将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收;促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而有防癌作用;能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。

自己在家做酸奶一点儿也不复杂,只需要注意制作酸奶的工具不沾油,控制好酸奶发酵的温度和时间就可以了,以下是自制原味酸奶的具体步骤

一、材料:纯牛奶500毫升,原味酸奶一盒(125毫升);

二、工具:微波炉、保温袋、密封胶盒;

三、做法:

1、洗净后的密封胶盒用开水烫一下后倒入纯牛奶;

2、把密封盒不盖盖放入微波炉内,高火档加热一分钟左右,约四、五十度(加热半分钟时打开用手摸摸,以不烫手为宜);

3、酸奶慢慢倒入加温后的牛奶中,用干净汤匙搅拌均匀;

4、将密封盒盖严放置保温袋内,并用干净毛巾把密封盒包裹严实;

5、保温袋置于微波炉内把门关紧,约八、十个小时,原味酸奶就做好了;

6、从微波炉内取出密封盒,将其存放在冰箱的冷藏室内,吃时用干净汤匙舀出来,盒内的酸奶再放回冰箱,自制酸奶最好于两日内食完;

7、因制作酸奶时未添加白糖,所以吃的时候可根据自己的口味,随意加入蜂蜜或果酱。 不用酸奶机也能做出香浓美味的酸奶【自制原味酸奶】

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看!原味酸奶里加了少许俺自个儿做的草莓果酱,味道超赞!不用酸奶机也能做出香浓美味的酸奶【自制原味酸奶】

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