芒果的正确切法(生活窍门)

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步骤

芒果的正确切法的做法(生活窍门)

芒果的正确切法

材料、工具:芒果、水果切板、长刃水果刀

正确的操作方法:

1、芒果买回来洗净,把芒果放在切水果的板上;

2、左手手掌按住芒果上方,用水果刀从说芒果的顶部插入,贴着芒果核以上的部分顺着切到底部,即可得到一片完整的芒果。然后再把芒果上下翻一下,重复上面的步骤即可。一个芒果可以等到完整的两片,按照客人的人数准备即可

3、接下来处理整片的芒果,芒果的果肉面朝上,用刀尖部分在果肉的面划斜的十字花刀,刀的深度以贴近果皮为准,不要划透了小心伤手。最后用手拿着芒果的两段,用大拇指向上顶果皮的部分,这样芒果粒就漂亮的打开了,装盘招待客人即可吃从容、优雅。

芒果的正确切法 芒果的正确切法

小贴士:

切时切记要用刀贴着果核,这样在切实更好感觉到的力度。

切芒果方法图解(巧取芒果果肉)的做法步骤

芒果的正确切法

切芒果方法图解巧取芒果果肉 步骤: 1.芒果简单冲洗干净,竖立着放在粘板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。 另一边也是,刀尽量贴紧芒果核。 全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核。

芒果的正确切法

2.在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。 再横向几刀。。。全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开。

芒果的正确切法

3.如果是生吃芒果,这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的,很好下口,而且也不会吃得汁水到处都是。 如果要取果肉,直接顺着芒果花的间隙用水果刀剔下来就行。 另外,小个芒果,这样处理了用来装饰水果蛋糕也很美咧!!!

芒果的正确切法

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