焖烤羊肉(荤菜)

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焖烤羊肉的做法(荤菜)

焖烤羊肉 焖烤羊肉焖烤羊肉原料: 羊肉 2斤 (图便宜,俺买了羊排和羊腿的混装) 洋葱 1个 辣椒粉 1茶匙 孜然粉 2茶匙 盐 2茶匙 鸡蛋 2个 面粉 少许 做法: (1)盐,孜然粉,辣椒粉混合均匀 (2)鸡蛋打散,把(1)拌入鸡蛋糊中,混合均匀(图1) (3)洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中(图2) (4)取一腌肉用的锅/盆/碗,放入羊肉,把(3)倒入,抓匀(图3) (5)腌制过夜(图4) (6)把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上(图5) (7)烤箱预热200c,烤制10min,关闭加热,用余温烘熟羊肉 焖烤羊肉 焖烤羊肉

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