
食材
- (主料)土杂鸡 1只
- (主料)香辣烧鸡公调料 1包
- (主料)大蒜 适量
- (主料)老姜 适量
- (主料)花椒油 10ml
- (主料)洋芋 2个
- (主料)胡萝卜 2个
- (主料)香菇 20个
- (主料)魔芋 100g
- (主料)香菜 10g
- (主料)蒜苗 2棵
- (主料)小米辣 10个
步骤
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1.
土杂鸡洗净,切断,根据自己喜欢大小调整,喜欢啃大腿的可以不切断,随心情。。
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2.
香菇开水泡,备用。。小香菇太美。
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3.
小米辣、蒜切碎备用,
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4.
蒜、香菜切碎备用
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5.
热锅油,加入大蒜、老姜翻炒。
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6.
调料包打开备用
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7.
放入小米辣,调料包,翻炒。
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8.
可以加入可爱的鸡🐔喽, 炒炒炒。
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9.
最后加入香菇、豆腐皮、洋芋、蒜苗、香菜。。。。翻翻炒炒,可以出锅了。