山楂雪饮(自制饮料)

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步骤

山楂雪饮的做法(自制饮料)

山楂雪饮 材料:山楂干20克,水600克,雪碧1瓶

做法:

山楂雪饮

山楂沙冰: 山楂干洗干净后,再切碎一些

和水放锅中煮开后再煮10分钟

左右,到煮出酸味和汤色

山楂雪饮

自然放凉后过滤出山楂果干,山

楂汁冰箱冷冻,到半凝结(约两

个小时)取出用叉子扎碎后继续

冷冻到完全凝固后,再用叉子叉

成沙冰备用

做好的山楂沙冰,约4--5杯的量

非常酸,正好可以调和雪碧的过甜

等有新鲜山楂,应该味道更好吧~

山楂雪饮

如何让饮料华丽的升级呢,简单,非常的简单~

山楂雪饮

配合饮料的颜色,选择的细砂糖和酸梅粉,将它们混合,玻璃杯

口向下先在冷开水中蘸一下,然后在混合糖和酸梅粉的盘子中用力均匀的旋转几下,漂亮的杯口就装饰好了

然后杯中加入山楂沙冰半杯,用一个勺子贴着玻璃杯的杯壁,将雪碧倒入勺中,令其沿边缘缓缓流入,最后放上薄荷叶装饰~ 山楂雪饮

山楂雪饮

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