蒜蓉粉丝蒸丝瓜(素菜)

723人看过

步骤

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法(素菜)

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

原料:丝瓜2根,粉丝1把,蒜头1朵

制作:

1、粉丝用清水泡软,蒜头去皮剁成蒜蓉

2、泡软的粉丝放在盘子里垫底,丝瓜去皮,洗净,切块,放在粉丝上面

3、蒸锅水滚后,将丝瓜入锅蒸10分钟左右

4、蒸好的丝瓜均匀浇上少许生抽(或者蒸鱼豉油),另锅热油,小火爆香蒜蓉至金黄色,淋到丝瓜上即可

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

直接把蒜蓉放在丝瓜上一起蒸也行,但是在锅里炸香之后再放到丝瓜上,能让原本很清淡的菜增加一些香味。

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部