步骤
草菇油菜的做法（素菜）
仙菇下凡
原料：草菇、油菜、葱、姜
调料：生抽、料酒、糖、香油、水淀粉
做法：
1.草菇洗净切成两半。
2.油菜择菜好洗干净。
3.做些水，水中加点油和盐，将洗干净的油菜焯一下，不要煮的太久，水开了就捞出。、
4.焯好的油菜在盘中码好。
5.准备好姜末和葱花。
6.锅中做油放入姜末和葱花煸香。
7.放入草菇翻炒，先放生抽，再放料酒和糖进行调味。
8.加一些水稍微炖几分钟，最后勾芡，出锅前加点香油，将炒好的草菇盛到码放好的油菜上就可以享用了。
草菇油菜的做法（素菜）
仙菇下凡
原料：草菇、油菜、葱、姜
调料：生抽、料酒、糖、香油、水淀粉
做法：
1.草菇洗净切成两半。
2.油菜择菜好洗干净。
3.做些水，水中加点油和盐，将洗干净的油菜焯一下，不要煮的太久，水开了就捞出。、
4.焯好的油菜在盘中码好。
5.准备好姜末和葱花。
6.锅中做油放入姜末和葱花煸香。
7.放入草菇翻炒，先放生抽，再放料酒和糖进行调味。
8.加一些水稍微炖几分钟，最后勾芡，出锅前加点香油，将炒好的草菇盛到码放好的油菜上就可以享用了。
