西葫芦鸡蛋饼(江西人家厨房灶前最家常的一道饼)

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西葫芦鸡蛋饼的做法(江西人家厨房灶前最家常的一道饼)

西葫芦鸡蛋饼西葫芦鸡蛋饼 原料 胡萝卜30克,水100克,西葫芦100克,面100克左右,鸡蛋一只,盐2克,胡椒粉一克,油15克 做法 1,胡萝卜切碎片加水100克榨成汁(片切小一些,榨出来最好有些小颗粒比较好.) 2,榨好的汁加入一个鸡蛋倒入容器中 3,西葫芦切成丝(丝越细越好,象我用工具就更方便拉) 4,也倒入容器中(西葫芦鸡蛋饼5,加入适量的面粉,盐,油,胡椒粉.(面粉一般以能和成面糊为准,有少许油,面糊不会粘锅) 6,搅拌好 7,电饼铛加热,倒入面糊,烙至熟. 8,再翻面烙好即可.西葫芦鸡蛋饼飞雪有话说 1,胡萝卜可以切成丝,不榨汁也行. 2,有红有绿的小朋友看着会喜欢. 3,加少许的盐调味更好吃. 4,倒入锅内,不要老是翻动,熟了再翻面.西葫芦鸡蛋饼

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