
食材
步骤
-
1.
准备阶段 ——
-
2.
烹饪阶段 ——
-
3.
将鱼块下锅,均匀受热,过会儿翻转另一面;
-
4.
将盐、酱油、醋(均需乘到锅铲上,控制用量)均匀洒在鱼块上,加水;
-
5.
盖上锅盖,以中火闷炖10分钟左右,期间翻转鱼块一次;
-
6.
小心起锅乘盘,大功告成!^ ^