步骤
香菇炒蛋的做法
做法:
1.鸡蛋,香菇
2.鸡蛋去壳加些盐打散,香菇洗净切片
3.先把香菇放到开水里煮一下,捞出滴干水,这样炒的时候就不会出水了
4.锅热放油烧热,放入蛋液不停翻炒
5.炒至蛋凝固出锅备用
6.锅放油,先放入蒜末炒香,再放入香菇和少许盐翻炒
7.放入鸡蛋合炒
8.最后撒入葱花炒匀出锅
装碟
近距离看一下,还不错
香菇炒蛋的做法
做法:
1.鸡蛋,香菇
2.鸡蛋去壳加些盐打散,香菇洗净切片
3.先把香菇放到开水里煮一下,捞出滴干水,这样炒的时候就不会出水了
4.锅热放油烧热,放入蛋液不停翻炒
5.炒至蛋凝固出锅备用
6.锅放油,先放入蒜末炒香,再放入香菇和少许盐翻炒
7.放入鸡蛋合炒
8.最后撒入葱花炒匀出锅
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