陈醋排骨的做法

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步骤

陈醋排骨的做法

准备材料:排骨 姜片 蒜蓉 土豆(可选) (有葱头的话可再加点哈,我手上刚好没有了。)

做法:

1、锅里放油,放入葱姜蒜略爆香,倒入排骨,慢慢煸出油。

2、放少许酱油,(老抽),盐、糖,两大勺陈醋。倒入土豆,翻炒一下后倒入水。

4、加盖焖至汤汁快收干即可。

略带一点点酸味,但不会太酸,特别开胃呢!

备注:1、土豆可放可不放。老抽是上色的,放一点更好看。陈醋排骨的做法陈醋排骨的做法

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