二米饭+竹笋炒肉+木耳甜豆--上班族自带盒饭

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二米饭+竹笋炒肉+木耳甜豆--上班族自带盒饭

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二米饭:就是把大米和小米混合在一起煮成的米饭。

竹笋炒肉可点击雅和俗的结合竹笋炒肉

木耳炒甜蜜豆:甜蜜豆,木耳,橄榄油,盐

做法:

1 甜蜜豆用淡盐水浸泡十分钟,冲洗干净,摘去两旁的老丝。黑木耳用温水泡发,洗干净,可放点盐或者搓洗一下,因为木耳比较难洗干净,剪掉表面的小硬块,撕成小片。

2 锅里放水,烧开,放一点油和盐,把甜蜜豆放进去煮一到两分钟,捞起,倒掉水。

3 锅烧热,倒进橄榄油,放进木耳翻炒两分钟,如果太干,中途可以加点水。翻炒两分钟后,放一点盐。

4 把甜蜜豆放进去和木耳翻炒均匀,再放一点盐,炒匀,即可。

小贴士:

1 为了健康,家里可以备着几种油,换着用。橄榄油的益处多多,其中有一项是防辐射:由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能,因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。上班族常要面对电脑,适当食用一些橄榄油对身体有好处。 2 注意,这里提到的橄榄油是食用的橄榄油,而不是用来护肤的橄榄油,特此说明,以免引起不必要的误会。要购买食用橄榄油可到超市食用油专柜寻找便可。

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