红葱头炒鸭的做法

步骤

红葱头炒鸭的做法

红葱头炒鸭做法： 1、主料：鸭肉500克、红葱头300克、姜片10克、泡椒10克、盐5克。 2、热锅热油，放入鸭肉，加入一勺料酒、1勺生抽翻炒5分钟。 3、加入姜片和泡椒继续翻炒2分钟。 4、加入红葱头。 5、大火翻炒5分钟。 6、加盐调味出锅。