青菜粥(青菜稀饭)

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步骤

青菜粥的做法(青菜稀饭)

青菜粥

原料:青菜若干颗大米 盐1茶匙 鸡精1/2茶匙 香油1/2茶匙

做法:1、大米洗干净后用清水浸泡30分钟,待用。

2、青菜摘好洗干净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后,沥干,切碎备用。

3、将浸泡好的大米倒入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮,直到米粒熟烂。

4、这时可放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可。

贴心小建议:

1、把大米浸泡是为了让让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。

2、青菜先用沸水焯烫一下,再放入粥中,不仅青菜的颜色能保持碧绿,不变黑,而且煮好后的蔬菜粥不会涩口。
 

蔬菜粥的做法步骤

青菜粥

 
食材:

大米半杯、红萝卜半个、油菜2颗、清水适量、盐少许、香油几滴

青菜粥


做法:

1、大米清洗过后放入炖芯中,加入适量清水

青菜粥


2、往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“婴儿粥”

青菜粥


3、红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后切细末备用

青菜粥


4、当电炖盅上的指示灯显示为0.5小时左右时,打开盖子放入切好的红萝卜、油菜和少许盐,用筷子搅拌几下,继续煮3分钟左右后,滴入几滴香油即可食用

青菜粥
青菜粥
 

小贴士:

1、红萝卜和青菜的量不宜过多

2、喜欢吃口感硬一些的粥,在煮之前可以缩短煮的时间
 

香菇青菜粥的做法步骤
 

主料:

20克、100克、1500克、5个、5-6颗

辅料:

适量

青菜粥

1.电饭煲里加入洗干净的米和水,按稀饭模式。

青菜粥

2.香菇泡发切碎、青菜切碎。

青菜粥

3.在电饭煲里煮好的稀饭,倒入锅中,加入切碎的香菇、青菜,

青菜粥

4.大火烧开煮1-2分钟,中小火煮个5-6分钟即可。

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