红烧基围虾的做法

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步骤

红烧基围虾的做法

红烧基围虾的做法 材料:基围虾300克,姜少许,小葱少许 调料:酱油(老抽),糖,盐

做法:

1.虾洗净,剪去长须沥干水分,姜切片,小葱切碎段。 2.锅里下油,大火烧热油,爆香姜,把虾放入。 3.炒至虾变红后,加入糖、酱油(老抽)和少许清水,然后转中火收汁。 4.待汤汁快收干时放盐,翻炒均匀,关火,盛盘后洒上小葱段。

很简单很容易成功的一道菜,而且味道好极了,多留一点汤汁的话拌米饭特别下饭。 红烧基围虾的做法

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