香甜高梁饼

食材

• (主料)糯米粉 200g
• (主料)高粱粉 150g
• (主料)白糖 30g
• (主料)温开水 适量
• (主料)各种馅料 适量

步骤

• 1.

  所有材料放入大盆，加入温水，不要一次加太多。

• 2.

  揉成均匀的面团后，分成40g一个的小团子。

• 3.

  取一小团子，捏成中间有小窝状放入馅料收口，再揉圆。

• 4.

  放入模具整形，或直接上锅蒸。

• 5.

  冷水上锅，上汽后蒸十五分钟即可。