干煸苦瓜的做法

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步骤

干煸苦瓜的做法

1、苦瓜去心切小一字条,下锅慢煸至水份干,出锅备用

2、油锅下猪肉末煵散,放料酒、生抽、芽菜末炒香

3、下苦瓜同炒,加入少许盐、鸡精起锅

4、最后淋少许香油

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