食用调和油没有标准的历史将告结束

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   4月3日,全国高校、粮食局、企业的相关人士在汉商讨,今年将完成59项油料及油脂国家标准的制订、修订。食用调和油没有国家标准的历史将告结束。
  
   我国从2003年开始,在花生油、大豆(3274,49,1.52%)油、菜籽油等8种食用植物油中,推行强制性国家标准,但食用调和油则没有国家标准。
  
   去年,全国粮油标准化技术委员会增设了4个工作组,其中“油料及油脂”组由武汉工业学院掌舵。据该校食品学院院长何东平教授介绍,今年,工作组将完成食用调和油、芝麻油、花椒油等国家标准的制修订。
  
   此外,工作组还将着眼于老百姓关心的散装油易掺假、地沟油上餐桌、抽油烟机排放污染等问题,进行检测方法和有关标准的研究。
  
  

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