食材
步骤
-
1.
蛋清蛋白分离 容器无水无油
-
2.
蛋抽打蛋黄
-
3.
低筋面粉过筛 拌入蛋黄搅匀（分两次，不要打圈，搅拌画十字或上下翻）
-
4.
锅内胆抹薄薄的油，然后预热
-
5.
蛋白滴几滴柠檬汁
-
6.
蛋白分三次倒入蛋黄液，搅拌均匀（不能画圈）
-
7.
倒入锅里，将表面弄平。盖上按蛋糕选项等“滴滴”声吧
