食材
- (主料)拉皮 一袋（200克）
- (主料)黄瓜 一根
- (主料)胡萝卜 半根
- (主料)香菜 一根
- (主料)蒜 半头
- (主料)花生酱 两大勺
- (主料)味极鲜 一勺
- (主料)醋 三勺
- (主料)盐 适量
- (主料)辣椒油 少许
步骤
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1.
拉皮切细条，泡水沥干。黄瓜胡萝卜切丝，蒜捣成泥。香菜切末
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2.
花生酱和蒜泥放在一起，倒入味极鲜，醋，盐，顺时针搅拌，一直搅拌成顺滑的状态，放入拉皮。
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3.
加入香菜和辣椒油拌好后，盛盘。
