辣炒海鲜菇

食材

• (主料)海鲜菇 500克
• (主料)孜然 适量
• (主料)蒜蓉辣酱 适量
• (主料)葱花 适量

步骤

• 1.

  海鲜菇500克洗净

• 2.

  锅里水烧开后倒入洗净的海鲜菇

• 3.

  再次把水烧开

• 4.

  把汆过水的海鲜菇捞到凉水盆中冲个凉/然后把水控净

• 5.

  热锅凉油加入葱花炒香

• 6.

  倒入去除水分的海鲜菇

• 7.

  大火翻炒均匀

• 8.

  加入适量孜然翻炒

• 9.

  海鲜菇炒至干巴巴的感觉加入两勺蒜蓉辣酱

• 10.

  翻炒均匀就可以出锅了