
食材
- (主料)牛筋 800g
- (主料)土豆 450g
- (主料)当归 2根须
- (主料)香葱 个人喜好
- (主料)枸杞 个人喜好
- (主料)八角 2小瓣
- (主料)盐 适量
- (主料)红糖 大勺
- (主料)蚝油 一点点
- (主料)料酒 适量
步骤
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1.
冷水清洗
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2.
放入生姜多片,煮沸,捞出来洗干净
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3.
放入酱油,辣椒两根,辣椒可以根据个人喜好,盐,八角,当归,红糖一大勺子,料酒
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4.
高压锅压15分钟,冷水冲,打开,放入土豆,加入少量蚝油!
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5.
高压锅压10分钟,打开,洒上香葱和枸杞。
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6.
美味的牛蹄筋土豆出来啦