食材
- (主料)牛筋 800g
- (主料)土豆 450g
- (主料)当归 2根须
- (主料)香葱 个人喜好
- (主料)枸杞 个人喜好
- (主料)八角 2小瓣
- (主料)盐 适量
- (主料)红糖 大勺
- (主料)蚝油 一点点
- (主料)料酒 适量
步骤
-
1.
冷水清洗
-
2.
放入生姜多片，煮沸，捞出来洗干净
-
3.
放入酱油，辣椒两根，辣椒可以根据个人喜好，盐，八角，当归，红糖一大勺子，料酒
-
4.
高压锅压15分钟，冷水冲，打开，放入土豆，加入少量蚝油！
-
5.
高压锅压10分钟，打开，洒上香葱和枸杞。
-
6.
美味的牛蹄筋土豆出来啦
