
食材
步骤
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1.
生姜汁我是直接用一小块姜加点水榨汁 滤去残渣 取一小勺的用量;
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2.
将除生姜蜜饯外的原材料依次放入面包桶内(先湿性再干性),生姜蜜饯是用糖熬制生姜做成的,也可用姜汁粉代替(我这里用的市售的生姜蜜饯 有切小块);
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3.
选择“普通面包制作程序”,启动开关(每个人面包机不同,我这边选择“和风面包”,重量“500g”,烤色“中”);
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4.
预发酵完成后,加入生姜蜜饯;
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5.
烤制完成,取出晾凉;
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6.
晾凉后切片,保鲜袋保存;
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7.
真系软呀 看这小蛮腰~~^_^