步骤
原料:
春笋 红腐乳
做法:
1):把春笋去壳切滚刀块,在滚开水中煮去竹涩味
2) 青菜心入开水中焯熟摆盘边
2) 起油锅,倒入笋块翻炒后,加红腐乳汁和少量的腐乳块糊一起轻炒上色,加糖少量清开水小火焖入味,放入鸡精收汁后,盛入在用小菜心围边的盘中就ok啦
原料:
春笋 红腐乳
做法:
1):把春笋去壳切滚刀块,在滚开水中煮去竹涩味
2) 青菜心入开水中焯熟摆盘边
2) 起油锅,倒入笋块翻炒后,加红腐乳汁和少量的腐乳块糊一起轻炒上色,加糖少量清开水小火焖入味,放入鸡精收汁后,盛入在用小菜心围边的盘中就ok啦
