食材
- (主料)海鲜（虾仁，蛤蜊，木鱼仔或其他） 适量
- (主料)意大利直面（煮熟的） 180g
- (主料)干葱碎 10g
- (主料)蒜碎 10g
- (主料)橄榄油 50g
- (主料)干白 50
- (主料)意大利面酱（番茄味，麦德龙有售） 50g
- (主料)淡奶油 50g
- (主料)盐鸡粉，胡椒粉 适量
步骤
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1.
海鲜焯水后洗净备用
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2.
锅加热，用橄榄油炒香干葱，蒜末，加入海鲜炒出香味，加入干白葡萄酒，煮开，蒸发掉酒精后加入番茄酱和奶油，煮至汁浓稠，调好口味，加入面条炒拌均匀，装盘
