蚝油草菇

食材

• (主料)草菇 500克
• (主料)小米辣 1个
• (主料)葱 1根
• (主料)油 适量
• (主料)蚝油 1.5勺

步骤

• 1.

  草菇洗净对半切开。

• 2.

  锅里烧水，水开后放入草菇煮一分钟去草酸。

• 3.

  小米辣，葱切丝。

• 4.

  锅里热油，加入草菇快速翻炒。

• 5.

  加入小米辣，蚝油。

• 6.

  最后加入葱丝。

• 7.

  成品。