清煮青虾

食材

• (主料)青虾醋 250g
• (主料)盐 少量，约1/4勺
• (主料)花椒 少量，几粒即可
• (主料)大料 少量，两三颗即可
• (主料)姜片 3片
• (主料)蒜 两颗
• (主料)水 淹过虾即可
• (主料)醋 2勺

步骤

• 1.

  将虾和姜片、蒜、盐、花椒、大料、水一起放到锅中开始煮，待虾颜色变红后即可。

• 2.

  出锅后摆盘即可，我用的自己淹的腊八蒜的醋。