
食材
步骤
-
1.
新鲜艾草摘叶去梗,然后清洗滤干
-
2.
在艾草叶中加入热水(滚水)加以搅拌
-
3.
滤出艾叶,切碎或者搅碎。滤汁不要倒掉,后面和米粉要用
-
4.
将两种米粉混合,加入之前的艾草汁和适量猪油,开始活粉
-
5.
将会好的米粉分成一块块,裹入豆沙馅
-
6.
把包好的青团放入蒸锅,大火蒸
-
7.
出锅后就可以开始吃啦