
食材
- (主料)油麦菜 一把
- (主料)干辣椒 少许
- (主料)蒜末 少许
- (主料)盐 一勺
- (主料)鸡精 少许
- (主料)酱油 一小勺
- (主料)葱末 少许
- (主料)白醋 小勺
- (主料)花椒油 少许
- (主料)香油 少许
- (主料)白芝麻 可不放
步骤
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1.
把油麦菜洗干净切成段,根据自己喜好切短或长
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2.
水烧开滴一滴油焯一下,盛出来控水
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3.
放佐料
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4.
淋上热锅的花生油或菜籽油,准备开吃