
食材
步骤
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1.
除了水a跟酵母、黄油外其他材料混合均匀静置20分钟,酵母跟水a混合融化备用
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2.
静置好的面团撕成一块一块慢慢加入酵母液,揉至扩展阶段加入黄油揉至完全阶段
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3.
揉光滑放容器里进行一发
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4.
戳个洞不回缩不塌陷就ok了,排气、静置、擀卷、入模进行二发~ 8分满左右入烤箱175度35分钟~ 震一下磕出模侧躺晾凉才能切片~