食材
- (主料)面粉，鸡蛋、西红柿、鸡汤 适量
- (主料)耗油，葱姜香菜末，盐各适量 适量
步骤
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1.
面粉加一只鸡蛋，少许盐，加水和成面团，饧30分钟
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2.
把饧好的面揉一揉，搓成圆锥形小挤子，用剪刀剪成两头尖的小面鱼
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3.
用清水煮，全部浮起来捞出
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4.
放入调好鸡汤的锅里，放西红柿，加入适量耗油，十三香、盐少许，煮熟出锅装婉，撒上葱姜香菜末即可
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5.
【剪刀面】好喽
