自制黄桃罐头 自制黄桃罐头 黄桃姑娘们沐浴完毕,然后脱衣(削皮)、奉献自己(切块)。水中加入冰糖烧开,放入黄桃块,大火烧开,转小火20分钟。待...
粉蒸牛肉 粉蒸牛肉 牛肉切片姜切片,小葱切碎用盐、鸡精、胡椒粉、姜片、料酒把切好的牛肉片腌制5分钟把大米粉,辣椒面倒入腌好的牛肉片中拌...
酸辣粉 酸辣粉 黄豆提前2小时浸泡,捞出沥干水份锅中倒适量油烧热,放入黄豆炸成金黄色,盛出备用锅中倒入少许油烧热,加入花生米炒至发...
南瓜培根饭 南瓜培根饭 南瓜去皮去籽切丁培根切小片锅中倒适量油,将培根煸炒2分钟,倒入生抽继续煸炒片刻放入南瓜,同时调入盐和白胡椒粉翻炒均...
榴莲舒芙蕾 | 入口即化,像云朵一样柔软 榴莲舒芙蕾 | 入口即化,像云朵一样柔软 榴莲取肉去核,用料理机打成泥备用在烤碗里均匀涂抹上黄油,再倒入细砂糖,让糖均匀沾在烤碗的内壁沾糖是为了在烘烤时帮助...
流心樱桃巴伐露 | 少女心甜品 流心樱桃巴伐露 | 少女心甜品 1.消化饼干70g捣碎,加入融化的黄油30g,混合均匀慕斯圈底部包上一层锡纸,将混合好的饼干碎铺在底部,压实,放入...
空气炸锅食谱-炸鸡柳 空气炸锅食谱-炸鸡柳 准备好所有食材将所有腌料腌制半小时腌好的鸡柳裹上面包糠码在炸篮上预热好之后选择170℃5分钟即可完
抹茶蜜豆恐龙蛋 抹茶蜜豆恐龙蛋 牛奶倒入奶锅,加入打散的全蛋液,混合均匀。小火加热至稍微烫手马上关火。另取一个小碗,加入适量牛奶鸡蛋混合液体,再倒...
看世界杯怎么能少了冷吃牛肉呢? 看世界杯怎么能少了冷吃牛肉呢? 备料。干辣椒剪成丝装,大葱切段。牛肉切成小拇指大的细条。因为要先炸牛肉所以必须油多点,冷油的时候就把葱白放进去,让...
天天爱喱#亮出喱的厨艺# 天天爱喱#亮出喱的厨艺# 如图备料。洋葱切丝,因会煮烂不用太细,热锅凉油煸炒至略透明且变软。土豆和胡萝卜切滚刀块、西蓝花掰小朵,下入油锅翻炒...
荞头炒鸡内金 荞头炒鸡内金 荞头洗好去头切片荞头上面加青椒准备鸡内金加姜味精,盐,生抽,料酒,淀粉搅拌均匀鸡内金先炒熟炒熟,放一边加入荞头一起...
宝宝的磨牙棒——阿拉棒 宝宝的磨牙棒——阿拉棒 食材。将糖粉、黄油和鸡蛋混和,不要打发。筛入低筋面粉,和成面团。和好的面团偏硬,盖上保鲜膜静置半小时。静置好的面团...
长帝空气烤箱CRWF42NE试用报告—和风鸡肉薄底披萨 长帝空气烤箱CRWF42NE试用报告—和风鸡肉薄底披萨 面团制作:除酵母外所有材料混合均匀静止15-20分钟,加入酵母将面团揉至光滑。取出面团后常温发酵30分钟,折叠发面...
手绘奶油蛋糕卷 手绘奶油蛋糕卷 将打印好的图案纸放入烤盘正中间,油布放在图案纸上面,隔着油布先画图案的轮廓,再填充完整图案画好后取出图案纸,将烤盘...
百香果磅蛋糕 百香果磅蛋糕 取2个百香果,如果百香果小一点,就用三个,去籽取果汁备用,黄油室温软化,软化至用手指能戳进黄油就可以了,切成小块,...
蜜枣八宝粽 蜜枣八宝粽 糯米提前浸泡2个小时以上。花豆花生提前浸泡4个小时以上(忘拍照片了),粽叶用水煮10分钟,这样的粽叶有韧性好包。小...
鸡翅焖锅 鸡翅焖锅 食材展示鸡翅洗净后正反两面切2道,加入料酒、切片生姜、盐腌制1个小时;腌制鸡翅:生姜10g,料酒4勺,盐1勺将土豆...
【粽子周·玫瑰蜜粽】五月五日午,莹白稻米绕花香,一口甜粽思故 【粽子周·玫瑰蜜粽】五月五日午,莹白稻米绕花香,一口甜粽思故 精选白米浸泡整夜备用取适量玫瑰卤子,与蜂蜜、大米同和,取粽叶包之入锅蒸约一小时,玫瑰蜜粽即成
海盐焦糖磅蛋糕 海盐焦糖磅蛋糕 50克糖加2汤匙水,小火加热至焦糖色,关火。同时,淡奶油加热至冒泡,,然后,加入焦糖内,等待激烈的冒泡泡后,立刻加...
西葫芦香肠披萨 西葫芦香肠披萨 所有面团材料放入面包机。启动揉面系统揉大概15到20分钟成团。发酵到两倍大。大概半小时就可以。披萨盘内涂一层油。面...
天热没胃口咋办?自然是凉拌了~ 天热没胃口咋办?自然是凉拌了~ 海带干稍加清洗后,清水浸泡约1小时,虾皮同样泡软。如果买的海带比较厚,浸泡的时间就要更长一些。把海带干捞出,洗净切...
水晶粽 水晶粽 准备原料;新良水晶粉100g倒入容器中;倒入125g水;搅拌均匀(水晶粉面糊);麦芽糖浆105g倒入奶锅中煮沸;煮...
果酱曲奇饼干 果酱曲奇饼干 黄油室温软化至手指可以戳动,筛入糖粉打发至顺滑飘羽毛状蛋液和牛奶,各分三次加入,搅拌吸收再加下一次防止水油分离。筛...
莲子银耳绿豆糖水 莲子银耳绿豆糖水 绿豆和干莲子用清水浸泡4小时以上。夏天的时候,可以放冰箱里冷藏浸泡过夜。如果能买到新鲜莲子,就可以省去浸泡的步骤。...
鲜肉芋饺 鲜肉芋饺 干香菇和虾皮分别用清水浸泡约半个小时。芋头去皮切小块。冷水上锅,大火蒸15分钟。泡发好的香菇沥干水分,切成小丁。同...
【空气炸锅版】香烤鸡翅 【空气炸锅版】香烤鸡翅 1、鸡翅洗干净后,用厨房纸吸干表面水分。2、然后再用小刀将鸡翅正反两面划2小刀方便入味,之后在装有鸡翅的盆子中放去...
肉松小贝 肉松小贝 蛋黄蛋清分离。在蛋黄中加入植物油和牛奶,拌匀。如果宝宝对牛奶过敏,可以换成清水代替。筛入低筋面粉。划Z字型拌匀。注...
黄油煎口蘑 黄油煎口蘑 洗净的口蘑9个,将蒂挖出煎锅开小火烧热,放入黄油化开圆头朝上摆入口蘑,煎制1分钟翻面,盖上盖子,继续煎2-3分钟至...
香橙戚风蛋糕 香橙戚风蛋糕 准备好所用材料,将橙汁、玉米油和细糖放入盆中,搅拌均匀至糖完全融化。将低筋面粉筛入,拌均匀。加入蛋黄,搅拌均匀成细...
【空气炸锅版】蜜汁烤小排 【空气炸锅版】蜜汁烤小排 1、小排需要提前腌制入味。买肉时让摊主帮你把排骨切段,然后用水冲洗干净2、之后放入葱段和蒜末3、再倒入烤肉酱,料酒...
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