HelloKitty小蛋糕 HelloKitty小蛋糕 打入鸡蛋加玉米油充分乳化加白糖拌匀筛入低粉与泡打粉翻拌均匀后将蛋糕糊装入裱花袋,挤入模具八分满。放入烤箱160度1...
红丝绒蛋糕卷 红丝绒蛋糕卷 准备好所用的材料。将牛奶和玉米油加20克细糖,搅拌均匀后筛入粉类拌匀。加入蛋黄,搅拌均匀。蛋白打至粗泡后分3次加入...
学会这招,一进门就能吃上排骨大餐! 学会这招,一进门就能吃上排骨大餐! 排骨焯水后,煎至两面金黄排骨中加入生抽、蚝油后翻炒均匀淘好的米放进电饭煲中,加入适量的水锅内放入豌豆、胡萝卜丁、香...
小朋友最爱的零食之一&趣多多 小朋友最爱的零食之一&趣多多 准备制作的原料;黄油室温软化,用打蛋器搅匀至体积变大颜色变浅,加入糖霜;搅拌至顺滑无颗粒,少量多次、加入全蛋液;搅...
平底锅蛋糕 平底锅蛋糕 在平底锅里铺一层锡纸。放锡纸是为了不让蛋糕和锅底接触,避免蛋糕糊底。锅只要底部是平的就行,不一定要不粘锅。再放入一...
椰丝奶油包 椰丝奶油包 把面团部分除去无盐黄油外的所有食材倒入厨师机中。盐和酵母倒入的位置尽量分开,避免影响酵母活性。中速档揉面15分钟左...
皮卡丘法式马卡龙 皮卡丘法式马卡龙 准备好各种食材。糖粉要选择不含淀粉的纯糖粉,或者用料理机将细砂糖磨成粉也可以。将杏仁粉和糖粉混合后过筛,备用。过筛...
炫黑玛德琳蛋糕 炫黑玛德琳蛋糕 食材集合,将黄油隔热水融化备用;将鸡蛋、白砂糖、红糖、牛奶、淡奶油称量一起;搅拌均匀加入黑米蛋糕粉,泡打粉;搅拌均...
香辣牛肉酱|万能的酱 香辣牛肉酱|万能的酱 牛后腿剁成肉沫,加入1小勺料酒、1小勺生抽腌制15分钟去皮番茄、洋葱、红椒、小米辣切成小块,再用搅拌机搅打碎末锅中...
青瓜手指饼 青瓜手指饼 蛋黄和蛋清分离,分别放入无水无油的搅拌碗里。蛋清盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻(急冻室)至蛋清表面结冰的状态。因为这道辅...
枸杞百合炖梨 枸杞百合炖梨 蜜梨洗净,削去外皮。切去果核。把梨肉切成小瓣。倒入碗中,加入鲜百合和红糖。加入适量清水,没过食材。拌匀后冷水上锅,...
自制Q弹软糯的“恐龙蛋” 自制Q弹软糯的“恐龙蛋” 准备好所有食材。除蜜红豆外的所有食材倒入搅拌碗。食材全部搅拌均匀,质地为泥状。加入蜜红豆,混合均匀。把制作好的面糊...
无油红烧肉 无油红烧肉 食材:五花肉700克,土豆1个,胡萝卜1个,草菇200克,冰糖30克,卤肉料包,料酒1大勺,老抽2大勺,生抽2大勺...
开胃山楂雪丽球 开胃山楂雪丽球 山楂500g洗净,对半切开,去蒂去核装碗将山楂放入上汽的蒸锅蒸约30分钟蒸好的山楂放入料理机中,搅打成泥将山楂泥倒...
呆萌狗狗玛德琳蛋糕#白鲨# 呆萌狗狗玛德琳蛋糕#白鲨# 1、准备材料2、黄油隔热水软化至液态3、模具内刷一层薄薄的黄油,待用4、鸡蛋打散,加入细砂糖,色拉油5、搅拌均匀。...
蔓越莓豆沙酥饼 蔓越莓豆沙酥饼 水油皮材料(中筋面粉75克,水35克,玉米油22克,细砂糖2克)全部倒入盆里揉至可以拉出薄膜的状态,揉好后放入冰箱...
肉丁榨辣椒盖饭 肉丁榨辣椒盖饭 备好如图所用食材,一份榨辣椒,猪肉,轻养鲜米一罐。将轻养鲜米入饭煲内胆,然后过一次水之后就加入一罐的清水。将猪肉洗...
萨其马 萨其马 富强粉和泡打粉混合过筛,在操作台面或者案板上做成一个面粉坑,将鸡蛋打散,倒入面粉坑里。揉匀,成为湿润的面团,根据实...
咖喱饭 咖喱饭 开一罐米,用罐子装一灌水浸泡大米,大约40分钟。入蒸锅蒸熟。胡萝卜,土豆,洋葱洗干净。切成同样大小的块状。油锅烧热...
鲜米鱼丸蟹粥 鲜米鱼丸蟹粥 备好如图所用食材,二只蟹,一罐轻食鲜米,一袋鱼丸,适量葱姜。倒半罐的轻食鲜米在煲胆里面。过一次水清洗就可以,然后加...
珍珠藕丸 珍珠藕丸 材料准备好九阳大米泡三个小时猪肉加入藕全部剁碎加入盐,料酒,生抽五香粉加入鸡蛋搅拌均匀腌半小时在柔成团柔好的团放到...
时蔬鲜米寿司 时蔬鲜米寿司 备好所用食材,我用了一罐轻养鲜米,胡萝卜,芹菜,鸡蛋,牛肉酱。取一罐米,洗一遍之后就加入一罐清水。然后另起锅,加入...
红薯粥 红薯粥 米有条件可以用好一些的,红薯洗干净。米提前浸泡半个小时,红薯去皮切块。浸泡后的米煮起来更节省时间,也更容易煮涨。一...
自制黄桃罐头 自制黄桃罐头 黄桃姑娘们沐浴完毕,然后脱衣(削皮)、奉献自己(切块)。水中加入冰糖烧开,放入黄桃块,大火烧开,转小火20分钟。待...
粉蒸牛肉 粉蒸牛肉 牛肉切片姜切片,小葱切碎用盐、鸡精、胡椒粉、姜片、料酒把切好的牛肉片腌制5分钟把大米粉,辣椒面倒入腌好的牛肉片中拌...
酸辣粉 酸辣粉 黄豆提前2小时浸泡,捞出沥干水份锅中倒适量油烧热,放入黄豆炸成金黄色,盛出备用锅中倒入少许油烧热,加入花生米炒至发...
南瓜培根饭 南瓜培根饭 南瓜去皮去籽切丁培根切小片锅中倒适量油,将培根煸炒2分钟,倒入生抽继续煸炒片刻放入南瓜,同时调入盐和白胡椒粉翻炒均...
榴莲舒芙蕾 | 入口即化,像云朵一样柔软 榴莲舒芙蕾 | 入口即化,像云朵一样柔软 榴莲取肉去核,用料理机打成泥备用在烤碗里均匀涂抹上黄油,再倒入细砂糖,让糖均匀沾在烤碗的内壁沾糖是为了在烘烤时帮助...
流心樱桃巴伐露 | 少女心甜品 流心樱桃巴伐露 | 少女心甜品 1.消化饼干70g捣碎,加入融化的黄油30g,混合均匀慕斯圈底部包上一层锡纸,将混合好的饼干碎铺在底部,压实,放入...
空气炸锅食谱-炸鸡柳 空气炸锅食谱-炸鸡柳 准备好所有食材将所有腌料腌制半小时腌好的鸡柳裹上面包糠码在炸篮上预热好之后选择170℃5分钟即可完
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