
食材
步骤
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1.
准备食材。
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2.
将海虾洗净,并去掉虾线。
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3.
将海虾用少许盐,一勺料酒 姜葱拌匀入冰箱腌制半个小时或更长时间。
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4.
将腌制好的虾用签子从尾部穿入至头部,保持虾的拉直状态。
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5.
在虾的表层刷一层食用油。
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6.
再磨上黑胡椒粉。
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7.
炸锅底部垫上锡纸,摆上烤架,再将虾均匀的摆在烤网上。
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8.
炸锅设置自选菜单180度,15分钟,启动。
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9.
中途约7,8分钟后,开盖翻面,再继续炸制至程序结束。
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10.
成品。